除湿机也叫抽湿机或除湿器，由压缩机、热交换器、风扇、水箱、机壳及控制器组成。它由风扇将潮湿空气抽入机内，通过热交换器，空气中的水分子冷凝成水珠，流进水箱，处理过后的干燥空气排出机外，如此循环使室内空气保持适宜的湿度。近年来随着人民的生活水平不断提高，人们的消费观念的更新，除湿机逐渐步入诸多家庭，成为高档服装皮具、高档家用电器在梅雨季节的保护神。
从目前的除湿机市场来看，他们在南方城市会拥有更高的接受度，尤其是在海口这种湿度较高的城市。但是在北方很多地方，本身空气就比较干燥，除湿机也难拥有较大的用武之地。此外，在南方很多农村地区以及部分城市地区，他们已经习惯了潮湿的天气，对于除湿机的用途认识度还比较欠缺，甚至很多用户根本不会想起使用除湿机来帮助除湿。
除湿机产品可分为家用除湿机和工业除湿机两大类，行业内又将工业类除湿机细分为民用及工业用两类。工业除湿机根据安装及使用要求包括除湿除湿机、高温除湿机、管道除湿机、转轮除湿机、吊顶除湿机、防爆除湿机。由于使用场所的不同，相应的除湿机需求也会不同。具体可以参照以下方式：
一、房间面积与除湿机的除湿量没有明确的关系，受湿度、温度及房间密闭度等因素影响较大。综合几大品牌数据来看，每天最大除湿量为房间面积的一半左右，也就是说，100平米的房间选择除湿量为50L/D的除湿机就可以了。
二、要具有湿度自动控制功能。人体适宜的湿度为40%—60%，如果抽湿机一直工作会造成湿度过低，不但影响舒适度，也浪费能源。具有自动控制功能的抽湿机会在湿度低于设定值后停止工作，当湿度恢复到设定值后继续工作。
三、噪音也是衡量除湿机性能的重要指标。除湿机通常全天工作，如果噪音较大会影响晚上休息。相对而言，日韩产品在噪音控制方面做得比较好。如果你想放在卧室，不妨选择热石式除湿机，只有轻微的风声和冷凝水声。
四、大部分除湿机水箱的容量在2—10升，水满后除湿机会自动停止工作，频繁地换水会很耗费时间和精力，尤其晚上更是不便，因此，有必要选择容量较大的水箱。当然，现在很多除湿机都带有排水管，直接导入地漏，可免去频繁换水之苦。
五、很多除湿机具有干衣功能，因此除湿机的风力和风向控制也很重要。中高端除湿机风力可以多档位控制，出风口可以上下左右摆动。
